3类危险品是指易燃液体、易燃固体和自发燃物品，进口这类危险品从汕头清关需要以下文件：

1. 进口许可证或进口资格审查备案表，需提前向相应部门申请获得。

2. 贸易合同：详细说明进口危险品的品名、数量、价格、质量标准、包装方式、装运港口及目的港口等。

3. 发票：包括销售商和购买货物的公司信息、货物名称、数量、单价、总金额等。

4. 装箱单：包括每个包装件的品名、数量、毛重、净重以及包装方式等信息。

5. 危险货物运输单据：如危险品物品申报表、危险货物包装标志、运输标志等，需要明确标示危险品的品名、危险类别、货物型号、数量、包装和储存要求等信息。

6. 船务文件：包括提单、海运保险单和船务合同等。

7. 货物检验报告：由检验证楼出具的商品的质量及清关合规性检验报告。

8. 其他相关证明文件：如产地证明、出口商营业执照、经营许可证、支付凭证、进口商税务登记证明等等。

以上是3类危险品从汕头进口清关的必要文件，具体清单可能会因物品类型、清关程序等因素有所不同，建议进口商在进口前了解清关流程并提前准备好相关文件，以确保进口过程顺利。